使用须知
- 可使用具备干豆功能的破壁机或豆浆机制作,无需提前浸泡。
- 水量可根据喜好浓稠度自行微调。
- 豆浆一定要彻底煮开(沸腾后再煮几分钟),否则可能引起不适。
- 自制豆浆最好在当天饮用完毕。
特点
补气养血,面色红润。
材料
红豆15克,红皮花生15克,红枣5颗,枸杞5克,黄豆20克,清水600毫升,红糖适量(可选)。
做法
- 红豆、花生、黄豆提前浸泡4小时以上。
- 红枣去核。
- 将所有材料(除枸杞、红糖外)放入豆浆机。
- 加清水,选择“豆浆”模式,在最后3分钟时加入枸杞。
- 完成后根据个人口味加入红糖调味。